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2021-11-03 08:56:04
『皿うどん』
ええやんええやん 30


おはようございますヽ(^0^)ノ
☆純☆です。

文化の日の今日も行楽日和の晴天ですね!
そろそろ紅葉も見頃になるのかな🌿🍂🍁

先日、『皿うどん』が食べたくなって
中央軒に入りました!

『皿うどん』『ちゃんぽん』が有名な所で
生まれ育った私は大阪では、なかなか気に入った店に出会えなかったんですが
中央軒さんは、田舎の味に近いんですよね



田舎では、ウスターソースをかけて食べるんですが、最近では酢をかけたりもします!
大阪と私の田舎での味の違いは
『砂糖』なんですよね~
私の田舎は昔、日本で初めてポルトガル人から砂糖の食文化を習い、『カステラ』とか砂糖を使った物が多く作られて
それからか、他の料理にも砂糖をかなり
使います!
私も、その味に慣れてるから『皿うどん』も、なかなか気に入った店がないんです!
リンガーハットも、私の田舎と大阪では
味が違いますね~

*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚・*:..。

昨日、久しぶりにお会い出来た指名様
前回お会いした時に、『皿うどん』の話を
してて、またその話になって
“長崎に行って皿うどん食べたら甘かったわ~”って!
やっぱり、長崎以外の人には大阪の皿うどんが美味しいみたいですね(笑)
旅行先での素敵な写真も見せて頂き
ありがとうございました♡♡
また、お会い出来る日を楽しみにしてますね( ˆ ˆ )/♡

ほな、今日も
☆☆☆笑顔で元気に☆☆☆








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